Vandaag was juf jarig. Bij een verjaardag horen taartjes.
We gingen aan de slag. Eerst maakten we het deeg klaar. Welke ingrediënten hebben we nodig ?
Juf woog thuis al alles af :
180 g boter
135 g suiker
1 zakje vanillesuiker
4 eieren
180 g zelfrijzende bloem
een snuifje zout
Enkele kinderen hielpen mee om het deeg te mixen.
De bloem vloog wel wat in het rond.
Daarna deed juf het deeg in de cake-maker. Na een 5-tal minuten waren de cakes klaar.
Na de middag versierden we met glazuur en verschillende suikerversieringen onze cake. We ontsmetten wel eerst goed onze handen.
En dan smullen !!!
Daarna bekeken we foto's van fruittaarten.
Juf had voor iedereen zoutdeeg gemaakt. Dit kan je niet opeten maar je kan er wel heerlijk mee knutselen.
Je neemt 2 kopjes gewone bloem, mengt die met 1 kopje zout en je voegt water toe tot het deeg mooi vast is. Als je gekleurd deeg wil maken dan kan je voedingskleurstof of verf toevoegen.
De heerlijkste taartjes werden gemaakt in verschillende vormen.
Juf stopte deze taartjes enkele uren in de oven op 120°. Deze taartjes kan je superlang bewaren.
Klik hier voor alle foto's.
